什么是冷鏈運輸-邁澤物流

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發布時間：2022/6/20

冷鏈運輸是指被運輸貨物在整個運輸過程中始終保持一定溫度的運輸，無論是裝卸、改變運輸方式、改變包裝設備等。
冷鏈運輸模式
冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸，也可以是由多種運輸方式組成的綜合運輸方式。冷鏈運輸是冷鏈物流的重要環節。冷鏈運輸成本高，且包含復雜的移動冷藏技術和保溫箱制造技術。冷鏈運輸的管理涉及更多的風險和不確定性。
冷鏈運輸的對象
冷鏈運輸的對象主要分為三類:
1.新鮮產品:蔬菜和水果；肉類、家禽和蛋類；水產品、花卉產品。
2.加工食品:速凍食品、禽肉、水產品等包裝熟食、冰淇淋及乳制品；快餐。
3.醫藥產品:各種需要冷藏的藥品和醫療器械。
冷鏈運輸的要求
①快遞。②輕裝輕卸。③防熱防凍。④交通順暢。3P、3C、3T、3Q .
冷鏈運輸溫度
冷凍運輸(-18℃ ~-22℃):提供標準冷藏運輸車輛，運輸冷凍食品、肉類、冰淇淋等貨物。
冷藏運輸(0℃ ~ 7℃):提供標準冷藏運輸車輛，運輸水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花卉苗木、熟食制品、各種糕點、各種食品原料等貨物。
恒溫運輸(18℃ ~ 22℃):提供標準保溫溫控運輸車輛，用于運輸貨物，如巧克力、糖果、藥品、化工產品等。
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